من اول گلابی‌ وسیب هارو پاک کردم وستشو خالی کردم بعد توی یه تشت آب و دوقاشق غذا خوری جوش شیرین ریختم یک شب گذاشتم توی یخچال تا فردا بعد دو سه بار با آب سرد شوستمش آب شکرم وقتی قوام اومد ریختم بعد گلاب و زعفران ریختم این دستور میتونی با سیب های کوچک هم انجام بدی